Giresun'dan hediyelik alırken çoğu kişi bir paket fındıkla yetiniyor. Oysa şehrin ve ilçelerin götürülebilecek başka ürünleri de var. Aşağıda hepsini pratik notlarla topladım.
Fındık ve ürünleri
Tombul fındık dünya çapında kalite ölçütü. Alınabilecekler: kavrulmuş iç fındık, fındık ezmesi, kakaolu krema, köme, çikolata kaplı krokan, kabuklu fındık.
Merkezde Gazi Caddesi çevresi bu ürünlerin toplandığı hat. Kavrulma tarihini sormayı ihmal etmeyin.
Köme
Pekmez ve fındıkla yapılan geleneksel tatlı. Uzun süre dayanıyor, taşıması kolay. Fındığın en "yöresel" hediyelik hâli sayılabilir.
Tamzara Bezi
Şebinkarahisar'ın Tamzara Mahallesi'nden çıkan, geçmişi yüzyıllara dayanan bir dokuma. Bugün hâlâ dokunuyor. Şebinkarahisar'a gidiyorsanız mahalledeki atölyeleri sorun.
Tamzara Bezi'ni merkezde bulmak zor; asıl kaynağı ilçenin kendisi. Şebinkarahisar'a gitmiyorsanız bu ürünü listeden çıkarın.
Mısır unu
Karadeniz mutfağının temeli. Kuymak, mısır ekmeği ve pancar çorbası yapacaksanız yörenin taş değirmen unu farkı belli ediyor. Ucuz, hafif ve gerçekten kullanılan bir hediyelik.
Bal
Yayla balı, özellikle yüksek rakımdan gelenler aranıyor. Pazarlardan ya da yaylada üreticiden alabilirsiniz. Etiketli ve güvendiğiniz yerden almak en doğrusu.
Yöresel turşu ve konserve
Karalahana turşusu, kiraz tuzlaması gibi ürünler bazı işletmelerde satılıyor. Cam kavanozda olduğu için taşınması dikkat istiyor; uçakla dönecekseniz bagaja verin.
Alışveriş notları
| Ürün | Nerede | Taşıma |
|---|---|---|
| Fındık ve ezme | Merkez · Gazi Caddesi | Kolay |
| Köme | Merkez, hediyelik dükkânları | Kolay |
| Tamzara Bezi | Şebinkarahisar | Kolay |
| Mısır unu | Pazar, market | Kolay |
| Bal | Yayla, pazar | Dikkat · sızıntı |
| Turşu / konserve | Yerel işletmeler | Zor · cam |
Pratik uyarılar
- Yaylada ve küçük işletmelerde kart geçmiyor, nakit bulundurun.
- Cam kavanozları sıkı sarın; sızıntı riski var.
- Uçakla dönüyorsanız sıvı ve macun kıvamındaki ürünler kabin bagajına giremez.
- Bazı dükkânlar kargo yapıyor; çok alacaksanız sorun.
- Alışverişi gezinin sonuna bırakın, elinizde paketle dolaşmayın.